Menu Saint Valentin
Sur réservation seulement

- Kir pétillant à la Clairette de Die

Canapés et mises en bouche

                        -

- Entrée Gourmande aux deux saveurs :

38€

Menu Sud Ouest
                       

- Foie Gras Maison sauce aux truffes
                        -

- Magret de Canard au miel

Ou

- Confit de Canard grillé

                       -                    

29€

Carpaccio de Saint Jacques et poires à l’huile d’Argan avec un Foie gras sur pain d’épice, compotée de figues.

                        -

Plat aux épices douces en sucré-salé :

Pavé d’Angus Vintage au gingembre, poires et patates douces au saké.

- Assortiment de fromages au lait cru
Ou
- Tartare de fruits frais à la menthe, coulis de fruits exotiques.

Menu Marine

- Saint Jacques poêlées

27€ 

                         -

                       -

Variation tout en douceur avec des fruits d’ailleurs :

Tartare d’ananas, mangues et framboises

- Bar entier grillé

                       -

gelée et coulis de fruits frais

- Desserts à la carte

Menu déjeuner   le midi en semaine

 
14,90€

- entrée du jour

- plat du jour

- dessert du jour